Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Hellimli Yaz Salatası

Malzemeler
  • 1/2 demet Marul
  • 1/2 demet Roka
  • 1/2 demet Tere
  • 3 adet Taze Soğan
  • 160 gr Ton Balığı
  • 1/2 demet Maydanoz
  • 300 gr Hellim Peyniri
  • 1 adet Dolmalık Kırmızı Biber
  • Limon Suyu
  • 1/2 çay bardağı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1/2 demet Dereotu
  •  
  • 2-3 Kisilik
  • Mutfak: Türk

Hazırlanışı
Sebzeleri iyice yıkayıp, sularının süzülmesi için bir süzgeçte bekletin. Yeşillikleri iri parçalar halinde doğrayın. Kırmızı biberi ve yeşil soğanları halka halka doğrayın. Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu yeşilliklerin üzerine gezdirin. Hellim peynirlerini iki parmak genişliğinde kesin. Yapışmaz yüzeyli tavada pembeleşene kadar kızartın. Yeşilliklerin üzerine ton balığını ve hellim peynirlerini yerleştirin. Kırmızı biber, yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com