Hazırlanışı
Roka ve göbek marulu iyice yıkayın ve süzün. Bir kabın içine bu malzemeleri kalın doğrayın. Tuzu ekleyin ve harmanladıktan sonra salata tabağına alın. Domatesleri büyük dilimler halinde kesin ve salata tabağının kenarlarına dizin. Hindi fümelerini 1 cm kalınlığında dilimleyin. Tabağın kenarlarından ortasına doğru dizin. Ortasına ince doğranmış biberleri, biberlerin üzerine mısırları dökün. Tuz yağ, limon ve sirkeyi küçük bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirdikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.