Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Köfteli Hamburger
Malzemeler
- 2 adet Soğan
- 250 gr yağsız Kıyma
- Ekmek (hamburger ekmeği)
- 1 çorba kaşığ Mayonez
- 2 dilim Domates Ezmesi
- Kaşar Peyniri
- 1 çorba kaşığı Domates Salçası
- Tuz
- Karabiber
- 4-6 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
1 adet soğanı rendeleyin. Tuz, karabiber ve kıymayla karıştırıp iyice yoğurun. Daha sonra, elinizle yumruk büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Kıyma bitince köfteleri ızgarada kızartın. Hamburger ekmeğini ortadan ikiye ayırın. İki yüzüne de mayonez sürün. Alt katına domates dilimi, halka kesilmiş soğan ve kızarttığınız köfteleri koyun. Üzerine kaşar peyniri yerleştirin. Salçayı da sürün. Ekmeklerin üstünü kapatın. Patates kızartmasıyla servis yapın.
Afiyet Olsun.
1 adet soğanı rendeleyin. Tuz, karabiber ve kıymayla karıştırıp iyice yoğurun. Daha sonra, elinizle yumruk büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Kıyma bitince köfteleri ızgarada kızartın. Hamburger ekmeğini ortadan ikiye ayırın. İki yüzüne de mayonez sürün. Alt katına domates dilimi, halka kesilmiş soğan ve kızarttığınız köfteleri koyun. Üzerine kaşar peyniri yerleştirin. Salçayı da sürün. Ekmeklerin üstünü kapatın. Patates kızartmasıyla servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com