Hazırlanışı
Kalamarları kopartmadan, yumuşaması için bir süre tozşekerle ovup, temizleyin. Ayaklarını da temizleyip bir kenara ayırın. Kalamarların içine önce 1 diş sarmısak ve küp doğranmış kaşar peyniri koyun. En üste yine 1 diş sarmısak koyup, temizlediğiniz kalamar ayaklarını kalamarın ağzına koyarak kürdanla tutturun. Izgarada her iki tarafını pişirin. Marul yaprakları ile süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.