Hazırlanışı
Deerin bir kaseye nohut, börülce, yeşil mercimek, bulgur, mısır konservesi, rendelenmiş havuç, ince kıyılmış kırmızı biber, sivri biber, maydanoz, taze soğan ve salatalık turşusu koyun. Ayrı bir yerde zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tarhun, tuz, karabiber, hardal, turp sosu ve ezilmiş sarmısağı çırpın. Sebzelerin üzerine gezdirin. Bütün malzemeyi harmanlayın. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Tekrar karıştırıp servis yapın. Not: Turp sosunu, marketlerde bulabilirsiniz.

Afiyet Olsun.