Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Kara Lahana Diplesi
Malzemeler
- 2 Bağ Kara Lahana
- 2 Adet Soğan
- 2 Kaşık Tereyağı
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 2 Su Bardağı Su
- Süre: 20 Dk.
- 4 Kisilik
- Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Kara lahanalar temizlenip ince ince doğranır. Bol suda haşlanıp süzülür. Bir tencerede yağ ve ince doğranmış soğan kavrulur. Üzerine kara lahanalar konur 3-4 dakika daha kavurmaya devam edilir. Yıkanmış pirinçler ve su ilave edilir. Tuz , karabiber konup suyunu çekinceye kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır.
Afiyet Olsun.
Kara lahanalar temizlenip ince ince doğranır. Bol suda haşlanıp süzülür. Bir tencerede yağ ve ince doğranmış soğan kavrulur. Üzerine kara lahanalar konur 3-4 dakika daha kavurmaya devam edilir. Yıkanmış pirinçler ve su ilave edilir. Tuz , karabiber konup suyunu çekinceye kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com