Hazırlanışı
Kerevizleri (3 adet) soyuyorsunuz. Limonlu su her an hazır olmalı. Bir-iki parçaya ayırıp bu suda bekletiyorsunuz. Sonra rendeliyorsunuz. Rendelenmiş kerevizi limonla yeniden iyice ovuyorsunuz. Bir su bardağı ceviz, ince öğütülmüş bir dilim ekmek ekleyip yeterince mayonez ve tuzla yeniden karıştırıyorsunuz. Sarımsaklı yoğurtla yeniden karıştırıyorsunuz.

Afiyet Olsun.