Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Kerime Tokgöz'den Havuçlu Patatesli Çorba

Malzemeler
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Patates
  • 1 tutam Dereotu
  • 1 çorba kaşığı Tereyağı
  • Terbiyesi için :
  • 1 kase Yoğurt
  • 1 adet Yumurta Sarısı
  • 1/2 Limon
  • 2 çorba kaşığı Un
  • Tuz
  • Su
  •  
  • Süre: 30 dk.
  • 5 Kisilik
  • Mutfak: Türk

Hazırlanışı
Patatesi ve havucu rendeleyin. Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını alın. Tereyağı eridikten sonra rendelenmiş havucu ialve edip kavurun. Havuçlar kavrulduktan sonra üzerine rendelenmiş olan patatesi ilave edin. Üzerine sıcak su ilave edip kaynamaya bırakın. Terbiyesi için bir karıştırma kabınan 1 kase yoğurdu alın. Üzerine 1 adet yumurta sarısı ilave edin. Limon suyu ekelyin. 2 çorba kaşığı unu ilave edip karıştırın. Üzerine soğuk su ilave edip karıştırın. Daha sonra üzerine sıcak su ekleyip tencereye terbiyeyi alın. Çorbayı pişrin. Çorba piştikten sonra servis tabağına alın. Çorbanın üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip servis edin.

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com