Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Kiremitte Lüfer Balığı
Malzemeler
- 1 adet Lüfer Balığı
- 1 adet Soğan
- 2 adet Domates
- 3-4 adet Mantar
- 3 çorba kaşığı Tereyağı
- 1/2 çay kaşığı Karabiber
- 1/2 çay kaşığı Kekik
- 1/2 çay kaşığı Tuz
- Süre: 15 dakika.
- 1-2 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Soğanı ince doğrayın. Mantarları temizleyin. Domateslerin kabuklarını soyun. Hepsini iri doğrayın. Soğanlarla birlikte harmanlayın. Malzemeyi yağlanmış kiremitin üzerine yayın. Üzerine temizlenmiş lüferi koyun. Yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı kekik serpin. Sıcak fırında 15 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
Soğanı ince doğrayın. Mantarları temizleyin. Domateslerin kabuklarını soyun. Hepsini iri doğrayın. Soğanlarla birlikte harmanlayın. Malzemeyi yağlanmış kiremitin üzerine yayın. Üzerine temizlenmiş lüferi koyun. Yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı kekik serpin. Sıcak fırında 15 dakika pişirin.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com