Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Kum Midyeli Spagetti
Malzemeler
- 200 gr haşlanmış Spagetti
- 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
- 2 diş Sarımsak
- 2 adet Acı Biber (arnavut biberi)
- 1 çorba kaşığı ince kıyılmış Fesleğen
- 16 adet Midye İçi
- 1 çorba kaşığı Ketçap
- 1 su bardağı Su
- Tuz
- Karabiber
- 2 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Kaynar tuzlu suda 12 dakika haşladığınız spagettinin suyunu süzün. Tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağını alın. Çok ince doğranmış sarımsağı ekleyin. Rengi değişmeye başladığında Arnavut biberlerim ekleyin. Sonra 1 çorba kaşığı ince kıyılmış fesleğeni ve midyeleri ilave edin. Birkaç dakika kavurun. 1 çorba kaşığı ketçap ile 1 su bardağı suyu ekleyin. Suyunu çekene dek kaynatın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın, önceden haşladığınız spagettiyi ilave edin. Karıştırdıktan sonra servis yapın.
Afiyet Olsun.
Kaynar tuzlu suda 12 dakika haşladığınız spagettinin suyunu süzün. Tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağını alın. Çok ince doğranmış sarımsağı ekleyin. Rengi değişmeye başladığında Arnavut biberlerim ekleyin. Sonra 1 çorba kaşığı ince kıyılmış fesleğeni ve midyeleri ilave edin. Birkaç dakika kavurun. 1 çorba kaşığı ketçap ile 1 su bardağı suyu ekleyin. Suyunu çekene dek kaynatın. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın, önceden haşladığınız spagettiyi ilave edin. Karıştırdıktan sonra servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com