Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Mısır Unlu Hamsi Köftesi
Malzemeler
- 1 kg Hamsi
- 3 dilim bayat Ekmek İçi
- 1/2 su bardağı Mısır Unu
- 1 adet Soğan
- 1 adet Yumurta
- 1/2 demet Maydanoz
- 3 adet Taze Soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
- Kızartmak İçin :
- Mısır Unu
- Sıvı Yağ
- 6 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Hamsileri. Çok az suda birkaç dakika haşlayın. Süzgeçten geçirin. Derin bir kaba alın. Ekmek içi, mısır unu, ince kıyılmış maydanoz, soğan, taze soğan, yumurta, tuz, karabiber ve pulbiberi ile hamsilere ekleyin. îyice yoğurun. Elinizle küçük parçalar koparı, . köfte şekli verin. Mısır ununa bulayın. Kızgın sıvı yağda kızartın.
Afiyet Olsun.
Hamsileri. Çok az suda birkaç dakika haşlayın. Süzgeçten geçirin. Derin bir kaba alın. Ekmek içi, mısır unu, ince kıyılmış maydanoz, soğan, taze soğan, yumurta, tuz, karabiber ve pulbiberi ile hamsilere ekleyin. îyice yoğurun. Elinizle küçük parçalar koparı, . köfte şekli verin. Mısır ununa bulayın. Kızgın sıvı yağda kızartın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com