Hazırlanışı
Balık filetoyu baharatlayıp, ızgarada pişirin. Dilimlenmiş kabak ve patatesleri çok az zeytinyağında so1 kahve fincanı trüf yağı, limon suyu ve kıyılmış fesleğeni karıştırıp, balığın üzerine dökün. Taze fesleğen yapraklarıyla süsleyin. En üste de dilimlenmiş trüf mantarını dizip, servis yapın.

Afiyet Olsun.