Hazırlanışı
Lahanayı küçük küçük doğrayıp, bir kabın içine alın. Bu kabı da içi kaynayan su dolu başka bir tencereye oturtun ve benmari usulü lahanaları yumuşatın. Maydanozu ince ince kıyın. Ceviz dışında bütün malzemeyi karıştırın ve servis tabağına koyun. Cevizi en üste serpin. Salatanın üzerini maydanoz yaprakları ya da salatalık dilimleriyle süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.