Hazırlanışı
Ayrı kaplarda geceden ıslanmış nohutu ve patatesleri haşlayın. Nohutu geniş bir kaba alın. Kabuğu soyulmuş patates ve domatesleri küp küp doğrayın. Biber, soğan ve maydanozu ince ince doğrayıp, nohutun üzerine ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına alın. Sos için, yoğurdu, ezilmiş sarımsakla karışürın. İçine sıvıyağ, tuz ve karabiberi ekleyin. Sosu salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.

Afiyet Olsun.