Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Midyeli Pilav

Malzemeler
  • 2 çorba kaşığı Tereyağı
  • 1 adet Soğan
  • 3 diş Sarımsak
  • 2 su bardağı Pirinç
  • 2 su bardağı haşlanmış Midye İçi
  • 2 su bardağı Su
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş Portakal Kabuğu
  • Tuz
  • Karabiber
  •  
  • 4 Kisilik
  • Mutfak: Belirsiz

Hazırlanışı
Pirinci yıkayıp, süzün. Tereyağını eritin. İncecik kıyılmış soğan ve sarmısakları tencerede kavurun. Pirinci de ekleyip hafifçe kavurun. Son olarak 2 su bardağı haşlanmış midyeyi katın. Tuz ve karabiberi ilave edin. Suyunu ekleyin. Tencerenin kapağını kapayıp, suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra tencereyi ocaktan alın. Üzerine rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com