Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Muammara
Malzemeler
- 4 Su Bardağı Ceviz
- 1 Dilim Bayat Ekmek
- 1/2 Demet Maydanoz
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Dal Taze Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Tahin
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
- 1/2 Adet Limon Suyu
- Karabiber
- Pul Biber
- Tuz
- Süre: 20 Dk.
- 4 Kisilik
- Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın. Sarımsağı ezin. Ceviz içi, ıslatılmış bayat ekmek, maydanoz, taze soğan ve sarımsağı karıştırın. Zeytinyağı, tahin, limon su u, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ilave edip çatalla iyice ezin. Salata veya meze olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın. Sarımsağı ezin. Ceviz içi, ıslatılmış bayat ekmek, maydanoz, taze soğan ve sarımsağı karıştırın. Zeytinyağı, tahin, limon su u, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ilave edip çatalla iyice ezin. Salata veya meze olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com