Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Muhamarra (Gaziantep)
Malzemeler
- 1 su bardağı Kırmızı Mercimek
- 4 diş Sarımsak
- 1 çay bardağı kuru Ekmek İçi
- 1 tatlı kaşığı Şeker
- 1 su bardağı dövülmüş Ceviz
- Kimyon
- 1 adet Limon Suyu
- Karabiber
- 1 su bardağı Zeytinyağı
- Tuz
- Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Kırmızı biberi küçük bir kapta biraz su ile ıslatın. Biberler biraz şiştikten sonra zeytinyağı, kuru ekmek, sarmısak ve ceviz içini karıştırın. Baharatlarını ve en son olarak limon suyunu ekleyin. Servis tabağına şekilli olarak koyun. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Afiyet Olsun.
Kırmızı biberi küçük bir kapta biraz su ile ıslatın. Biberler biraz şiştikten sonra zeytinyağı, kuru ekmek, sarmısak ve ceviz içini karıştırın. Baharatlarını ve en son olarak limon suyunu ekleyin. Servis tabağına şekilli olarak koyun. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com