Hazırlanışı
Kerevizleri iyice yıkayalım. Basınçlı bir tencerede yarı yarıya haşlayalım. Kerevizlerin kök kısmını bıçakla düz keselim. Kabuklarını soyalım. Daha sonra kibrit çöpü inceliğinde uzun şeritler halinde keselim. Sarmısağı dövüp, 3 çorba kaşığı mayonez ve 2 çorba kaşığı yoğurtla birlikte karıştıralım. Kerevizleri ilave edelim. Maydanozu ince kıyıp, ilave edelim ve karıştıralım. Servis yapalım.

Afiyet Olsun.