Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Pazı Yapraklarında Tekir

Malzemeler
  • 6 Adet Pazı Yaprağı
  • 3/4 Çay Bardağı Beyaz Şarap
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Nane
  • Karabiber
  •  
  • Süre: 20-40 Dk.
  • 4-6 Kisilik
  • Mutfak: Türk

Hazırlanışı
Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayın. Tuz ve biberle ovup bekletin. Pazı yapraklarının kalın kök kısımlarını ayıklayıp fırın tepsisine yan yana dizin. Pazı yapraklarının üzerine balıkları yerleştirin. Balıkların üst kısımları açıkta kalmalıdır. Şarabı üzerine döküp 210 derece ısıtılmış fırında 1 3-14 dakika pişirip servise sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com