Hazırlanışı
Pirinci bir süre sıcak suda bekletin. Bir buçuk su bardağı suyla haşlayın ve soğutun. Tavuk göğsünü haşlayın. Tavla zarı iriliğinde doğrayın. Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp şeklinde doğrayın. Taze soğanları ve sivribiberleri de küçük parçalar halinde kesin. Malzemelerin hepsini geniş bir kasede karıştırın. Üzerine soya sosunu ekleyin. Küçük bir kapta karıştırdığınız limon suyu ve zeytinyağını malzemelerin üzerine ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Üzerine pulbiber serptikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.