Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri


Piyaz

Malzemeler
  • 1 su bardağı Kuru Fasulye
  • 2 adet Domates
  • 2 adet Sivri Biber
  • 1 adet Yumurta (katı pişmiş olucak)
  • 2 adet Soğan
  • Taze Soğan
  • 1/2 çayn fincanı Zeytinyağı
  • 1/2 çay fincanı Sirke veya limon suyu
  • 1/2 demet Maydanoz
  •  
  • 5 Kisilik
  • Mutfak: Türk

Hazırlanışı
Fasulyeleri akşamdan ıslatıp, ertesi gün yumuşayana dek haşlayalım. Suyunu süzüp, salata tabağına koyalım. îçine yarım halka şeklinde doğrayıp, tuzla hafif ovduğumuz soğanı veya yeşil soğanı, kıyılmış sivri biberi koyup karıştıralım. Üzerini domates, yumurta ve maydanozla süsleyelim. Zeytinyağı, sirke veya limon suyu gezdirip, zeytinle süsleyelim.

Afiyet Olsun.
Yemek Adı:

©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com