Hazırlanışı
Derin bir kaba, sosis, yarım su bardağı ceviz içi, margarin, 1 su bardağı yoğurt, 1 demet ince kıyılmış maydanoz, yumurta, tuz ve yarım çay kaşığı kimyon koyup, karıştırın. Daha sonra aldığı kadar unu yavaş yavaş ekleyin. 1 paket kabartma tozunu ilave edin. Yumuşak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Bu hamuru yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çatalla şekiller yapın, çörekotu serpin. En üste de ceviz taneleri koyup, 180 derecede üzeri kızarana dek pişirin. Dilimleyip, sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.