Hazırlanışı
Kabağı ince ve uzun parçalar şeklinde doğrayın. Soyulmuş kuşkonmazlarla birlikte çok az haşlayın. Kuşkonmazları iri iri doğrayın. Kabakla birlikte servis tabağına yerleştirin. Domatesi, salatalığı ve göbek salatayı iri iri doğrayın. Servis tabağına aktarın. Üzerine 2 çorba kaşığı balsamic sirke dökün. Servis yapm. Not: Balsamic sirkeyi şarküterilerde bulabilirsiniz.

Afiyet Olsun.