Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Soğan Döşemesi
Malzemeler
- 1 kg Taze Soğan
- 1 adet Soğan
- 1 kahve fincanı Zeytinyağı
- 1 kahve fincanı Pirinç
- 1 çay kaşığı Pul Biber
- 1/2 demet Maydanoz
- 4 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Taze soğanı ayıklayıp, bol suyla yıkayın. İncecik kıyın. Kuru soğanı da incecik doğrayın. Hepsini sıvıyağda kavurun. Soğanların yarısını tencerede bırakın. Üzerine pirinci yayın. Kalan soğanı da üzerine yayın. 1 kahve fincanı su ekleyin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayana dek pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Sıcak ya da soğuk servis yapın.
Afiyet Olsun.
Taze soğanı ayıklayıp, bol suyla yıkayın. İncecik kıyın. Kuru soğanı da incecik doğrayın. Hepsini sıvıyağda kavurun. Soğanların yarısını tencerede bırakın. Üzerine pirinci yayın. Kalan soğanı da üzerine yayın. 1 kahve fincanı su ekleyin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayana dek pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Sıcak ya da soğuk servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com