Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Susamlı Patates
Malzemeler
- 1 adet Soğan
- 1 çay bardağı Zeytinyağı
- 1 adet Domates
- 1 çay bardağı haşlanmış Bezelye
- 1 adet Havuç
- 6 adet Patates
- 3 diş Sarımsak
- 2 su bardağı Su
- Tahin
- Karabiber
- 1 çay kaşığı Dolma Baharı
- 1 tatlı kaşığı Şeker
- Limon Suyu
- 1 demet Taze Soğan
- 2 çorba kaşığı kavrulmuş Susam
- 6 Kisilik
- Mutfak: Belirsiz
Hazırlanışı
Tencereye soğanı piyazlık doğrayın. Zeytinyağı ve küp doğranmış domates ilave edin. 2-3 dakika soteleyin. Bezeyi î küp doğranmış havuç, iri doğranmış patates, 3'e bölünmüş sarmısakları da tencereye koyun ve 5 dakika daha soteleyin. Suyu ekleyip, patatesler yumuşamaya başlayana dek kaynatın. Ocaktan almadan tuz, karabiber, dolma baharı, 1 tatlı kaşığı tozşeker, limon suyu, ince kıyılmış taze soğanı ekleyip 1 -2 kez karıştırarak ocaktan alın. Üzerine kavrulmuş susam serpip, servis yapın.
Afiyet Olsun.
Tencereye soğanı piyazlık doğrayın. Zeytinyağı ve küp doğranmış domates ilave edin. 2-3 dakika soteleyin. Bezeyi î küp doğranmış havuç, iri doğranmış patates, 3'e bölünmüş sarmısakları da tencereye koyun ve 5 dakika daha soteleyin. Suyu ekleyip, patatesler yumuşamaya başlayana dek kaynatın. Ocaktan almadan tuz, karabiber, dolma baharı, 1 tatlı kaşığı tozşeker, limon suyu, ince kıyılmış taze soğanı ekleyip 1 -2 kez karıştırarak ocaktan alın. Üzerine kavrulmuş susam serpip, servis yapın.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com