Hazırlanışı
Süzme yoğurdu bir kaseye aktarın. Kabuklarını soyduğunuz salatalıkların çekirdeklerini bir kaşık yardımıyla çıkarın. Rendeleyerek, yoğurdun üzerine ekleyin. Ezilmiş sarımsakları, kıyılmış dereotunu, zeytinyağını ve sirkeyi ekledikten sonra iyice karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Soğuk servis yaparken, nane yapraklarıyla süsleyerek, servis yapın.

Afiyet Olsun.