Tarifibizden.com
Yemek Tarifleri
Ton Balıklı ve Domatesli Pilav
Malzemeler
- 1 adet büyük Soğan
- 2 çorba kaşığı Sıvı Yağ
- 2 sap Kereviz
- 1,5 su bardağı uzun taneli Pirinç
- 2 tatlı kaşığı kıyılmış taze Yeşillik
- Büyük kutu Ton Balığı
- 1,5 su dolusu küp kesilmiş Domates
- 1-2 tatlı kaşığı kıyılmış Maydanoz
- 2 su bardağı Domates suyu
- Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Soğanı küçük küçük doğrayın. Sıvı yağda yumuşayana dek sote yapın. Küçük kesilmiş kereviz sapını yağa ekleyip, biraz karıştırın. îçine pirinci ekleyin. Şeffaflaşana dek kavurun. Otları ve domates suyunu ekleyin. Kaynamaya başladığında kapağını örtüp, kısık ateşte sıvı, pirinçten daha az kalana dek pişirin. Ton balığını ve doğranmış domatesi ekleyin. Kapağını kapatıp, pirinç yumuşayana dek pişirin. Sonra yemeği karıştırın. Kıyılmış maydanozu ilave edin. Not: 12 aylıktan büyük çocuklar yiyebilir. Servis yapmadan önce ezin veya püre haline getirin. Ayrıca içine domatesle birlikte doğranmış mantar da koyabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Soğanı küçük küçük doğrayın. Sıvı yağda yumuşayana dek sote yapın. Küçük kesilmiş kereviz sapını yağa ekleyip, biraz karıştırın. îçine pirinci ekleyin. Şeffaflaşana dek kavurun. Otları ve domates suyunu ekleyin. Kaynamaya başladığında kapağını örtüp, kısık ateşte sıvı, pirinçten daha az kalana dek pişirin. Ton balığını ve doğranmış domatesi ekleyin. Kapağını kapatıp, pirinç yumuşayana dek pişirin. Sonra yemeği karıştırın. Kıyılmış maydanozu ilave edin. Not: 12 aylıktan büyük çocuklar yiyebilir. Servis yapmadan önce ezin veya püre haline getirin. Ayrıca içine domatesle birlikte doğranmış mantar da koyabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
©TarifiBizden.com 2008-2012 | info@tarifibizden.com